Essstäbchen 'Elefant' Palmholz creme, in Köcher, silbergrau, L 25 cm Aus Thailand

Essstäbchen aus Thailand

Es ist nicht richtig, dass überall in Asien Nahrung mit Stäbchen verzehrt wird. Seit der Modernisierungsreform von König Rama V. (1853-1910) gelten Löffel und Gabel zum klassischen Esswerkzeug der Thailänder, wobei dem Löffel eine noch größere Wichtigkeit beim Essen beigemessen wird. Dieser wird immer in der Haupthand gehalten, er übernimmt auch die Funktion des Messers zum Zerkleinern von Speisen und von ihm wird gegessen. Die Gabel in der anderen Hand dient ausschließlich dazu, Essen auf dem Löffel zu platzieren. Thailändische Küchenmesser haben oft die Form eines Beils und gelten als gefährlich. Daher gehören sie nur in die Hände erfahrener Küchenchefs.

In Thailand werden jedoch von der chinesischen Küche beeinflusste Gerichte mit Stäbchen gegessen. Die Essstäbchen übernehmen dann aber ausschließlich die Funktion der Gabel, mit der Essen auf den Löffel gelegt und dieser dann zum Mund geführt wird.

Unsere Essstäbchen sind aus natürlich gemasertem Palmholz gefertigt, besitzen einen Durchmesser von 3 cm und eine Länge von 25 cm, sodass diese gut in den Händen liegen. Der zu jedem Essstäbchen-Set (2 Stück) gehörige Köcher führen wir in 5 Ausführungen unterschiedlicher Farbkombinationen. Alle Köcher bestehen aus Rattan und Kunstseide. Diese halten ungebrauchte Essstäbchen hygienisch sauber. Jeder Köcher besitzt einen seitlich aufgenähtes Metallemblem, das einen Elefanten zeigt.